I helgen när vi var på Ica och handlade fick vi provsmaka köttbullar. Dom var så himla goda & bara 15% fett så jag tänkte att det kan ju faktiskt funka. Idag när vi skulle laga till dem såg jag att de var Alexander Nilsson (Kniven mot strupen) som låg bakom receptet.
Hur som så var de jäkligt goda & rekommenderas varmt.
Köttbullar med sås & potatis 12 propoints
4 port
1 påse Nilssons Lyxköttbullar (600 gram)
1 tsk mjöl
1/2 tsk smör
1/2 dl matlagningsgrädde 15%
2 dl mini mjölk
Buljongpulver
Salt & peppar
Gele
Soya
Worchestershiresås
8 potatis
8 msk lingonsylt
Smält smöret och rör i mjöl. Spä med grädde & mjölk. Låt koka ihop och tillsätt smaksättarna tills du blir nöjd. Blir en enkel & god sås.
Koka potatis.
Tag ut köttbullarna och häll dem frysta i en stekpanna. Tillsätt 1 dl vatten och stek dem klara.
Servera med potatis, sås och lingon.
Gele
Soya
Worchestershiresås
8 potatis
8 msk lingonsylt
Smält smöret och rör i mjöl. Spä med grädde & mjölk. Låt koka ihop och tillsätt smaksättarna tills du blir nöjd. Blir en enkel & god sås.
Koka potatis.
Tag ut köttbullarna och häll dem frysta i en stekpanna. Tillsätt 1 dl vatten och stek dem klara.
Servera med potatis, sås och lingon.
Är det någon som känner till var man kan köpa dessa utsökta köttbullar nuförtiden? Ingen butik vill ta in dom.
SvaraRadera