Omelett med tomat, mozzarella, skinka & basilika 9 propoints
1 portion
2 ägg
2 msk vatten
Salt & peppar
1/2 förp mozzarella ca 60 gram
Tomat
2 skivor rökt skinka
Lite rödlök
Basilika
Vispa ihop ägg, vatten & kryddor.
Skiva tomater & mozzarella.
Stek omeletten i en lagom het panna. När omeletten börjar "stanna" så lägger man skivor av tomat, lök, mozzarella & skinka på ena halvan av omeletten. Toppa med basilika. Vik över andra halvan och själp över omeletten på en tallrik.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar