Ugnsstekt falukorv 11 propoints

Ingen vägning idag då jag har ledig dag. Tur det då det är den där jäkla veckan då man sväller upp i kubik

Idag blev det Fredriks favoriträtt. Ugnsstekt falukorv med mos. Med mager korv så funkar det faktiskt även för en viktväktare. Vi fuskar och kör pulvermos till.

3 portioner

375 gram lithells middagskorv 9%
1 gul lök
Ca 50 gram 17% ost i skivor
Tomater
2 tsk milda
Salt & peppar
Ketchup
3 portioner pulvermos

Smöra en ugnsform. Skiva skåror i korven nästan igenom och fyll skåror med ost och lite lök.
Lägg resterande lök och tomat runt om och krydda och ha lite milda och resterande ost på.

Stek i ugn på 225 grader ca 25 min. Servera med mos och lite sallad

Bon apetit!