torsdag 11 april 2013

Härlig pasta med kassler & sockerärtor 10 propoints

Torsdag, och jag har jobbat sent. Alltid lika trevligt att komma hem till nån ny rätt som maken har knåpat ihop. Ikväll blev det en en smarrig pasta.


Härlig pasta med kassler & sockerärtor 10 propoints
2 propints

175 g kassler
1/2 gul lök
2 msk Philadelfia vitlök & örter 12%
1 dl fraîche 5%
1 dl minimölk
1 tsk olja
100 g sockerärtor
10 körsbärstomater
Kalvfond
Salt & peppar

2,5 dl rigatoni

Hacka lök & strimla kassler. Fräs löken mjuk i lite olja, tillsätt kasslern. Häll på ost, fraîche & mjölk och låt koka ihop till en krämig sås. Smaka av med fond, salt & peppar. Tillsätt sockerärtor & tomater mot slutet.

Servera med kokt pasta.








Inga kommentarer:

Skicka en kommentar