Försökte hitta nått kul med vitkål och snubblade på detta recept på matklubben.se, riktigt god husmanskost. Som vanligt lite smalare än original för att passa oss viktväktare.
Poäng får ni räkna ut själva då jag just nu inte är medlem.
4 portioner
500 gram vitkål
500 gram middagskorv 9%
200 gram potatis
1 dl mellangrädde
1 msk majzena
1dl mellanmjölk
1 lök
1/2 tärning köttbuljong
Salt
Svartpeppar
Milda culiness
Sätt ugnen på 200 grader
Skiva kålen och löken och stek den med milda och smula ner buljongtärningen ,salta och peppra. Skiva potatisen och korven. Lägg hälften av kål och lök blandningen i en smord ugnsfast form. Varva potatisen och korven i formen och lägg resten av kålblandningen överst. Blanda mjölk, majzena och grädde, och häll det över gratängen. Sätt in formen i ugnen ca 45 minuter
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar