tisdag 14 januari 2014

Lax med med smarrig sås 13 propoints

Lite fisk så vi blir kloka, eller nått!

Lax med med smarrig sås 13 propoints
2 portioner

2 laxfiléer a 125 gram
4 potatisar
Sockerärtor

Sås
1/2 msk milda culiness
1 msk vetemjöl
1 dl fiskbuljong
1/2 dl matlagningsgrädde max 15%
1/2 dl lättmjölk
Salt
Vitpeppar
Citronpeppar
Gräslök & persilja.

Fräs matfett och mjöl. Späd med fiskbuljong, mjölk & grädde och låt såsen koka 3-4 minuter. Smaksätt med salt, peppar och hackade örter.

Sätt in fisken i ugn 200 grader och stek ca 15 min.

Servera med kokt potatis, sås & sockerärtor.





Inga kommentarer:

Skicka en kommentar