Sweet 40

Igår var det så dax. Jag fyllde 40 år. Känner mig mer som 30 så det är inte så farligt faktiskt.

Började med frukost hos mor & far för att sedan checka in på hotell Tylösand.

Efter lite beachhäng var det dax för after beach. När vi kom upp på rummet så stod där en flaska bubbel som mina härliga kollegor beställt. Kul överraskning.

Efter after beachen njöt vi av bubbel innan middagen.

Blev avsmakningsmeny på akvarell.
Maten med tillhörande vin var superb men servicen lämnade en hel del att önska.

Hummer | Ramslök | Fänkål | Brynt smör

”Ogräs”

Vit sparris | Lufttorkad skinka | Levain | Citron

Piggvar | Morötter | Betor | Rökt sillrom

Oxe | Murklor | Gurka| Äpple

Ost på annat vis

Ananas | Kokos | Citronverbena | Macadamia

Choklad | Svarta vinbär | Tonkaböna | Passionsfrukt

Tillbaka i Miami

Efter en underbar vecka till havs är vi tillbaka i Miami.

Det har varit en utmaning att inte frossa i allt som finns till hands. Har klarat det sådär, dock långt ifrån hur jag betett mig innan.

Har ätit färsk frukt och non fat yoghurt varje morgon. Sen har kanske lunch och middag varit lite onyttigare. Har dock simmat, powerwalkat och joggat på gymet oxå.

Nu ska vi njuta lite av de sista dagarna här i Miami och sen bär det av hemmåt på måndag.

Bjuder på lite härlig bilder sålänge.

Over & out!