Blev härlig dag med mycket skidåkning och idag ömmande kropp av träningsvärk.
På Dala Husby bjöds det som vanligt på fantastisk mat & dryck. Alla i sällskapet var mycket nöjda.
Brödservering - rykande färskt. Ett glas champagne |
Pilgrimsmussla med morot, hasselnöt & ingefära Vouvray, Chenin blanc |
Torsk med champinjon & krasse Sauvignon blanc Raif |
Rödbetor med fårost, valnöt & brynt smör Geil Riesling Heritage Trocken |
Oxsvansravioli med tomat, parmesan & tryffelkrydda Villa Karneid Merlot |
Lamm med jordärtskocka & kål Rigoleto Montecucco DOC |
Creme caramell med kokossorbet, hallonkaka & passionsfrukt Kressman Grande Reserve Sauternes |
Choklad & svartvinbär Sweet Emotion |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar