Omelett med svampstuvning 7 propoints
2 portioner
4 ägg
4 msk vatten
200 Färska champinjoner
1 schalottenlök
1 tsk milda culiness
1 schalottenlök
1 tsk milda culiness
1 1/2 msk mjöl
1 dl lättmjölk
1/2 dl matlagningsgrädde
1/2 dl ost max 10%
Lite sherry
Tomater
Sallad
Börja med att finhacka löken & stek mjuk i lite smör. Tillsätt svampen och stek mjuk. Pudra över mjölet & tillsätt vätskan lite i taget. Låt koka ihop. Smaksätt med salt, peppar & lite sherry.
Stek två omeletter, strö över lite ost på slutet. Fyll med stuvningen, tomater & servera med en god sallad.
1/2 dl matlagningsgrädde
1/2 dl ost max 10%
Lite sherry
Tomater
Sallad
Börja med att finhacka löken & stek mjuk i lite smör. Tillsätt svampen och stek mjuk. Pudra över mjölet & tillsätt vätskan lite i taget. Låt koka ihop. Smaksätt med salt, peppar & lite sherry.
Stek två omeletter, strö över lite ost på slutet. Fyll med stuvningen, tomater & servera med en god sallad.
Tack för att du delar med dig av alla dina goda recept. Jag och min man är "saliga" TUSEN TACK!
SvaraRaderaTack för att ni uppskattar det! Det värmer & gör att det är kul att fortsätta hålla på.
SvaraRadera//Cissi