Dumplings med asiatisk sallad 8 propoints

Sjuklingen måste äta men det måste göras enkelt. Så idag blev det halvfabrikat, Dumplings från Icá. Ett speciellt tack till min kollega Yvonne för tipset.

Förbaskat goda faktiskt.

Halvfabrikat är faktiskt inte så dumt ibland. En halv förpackning 6 points

Dumplings med asiatisk sallad 8 propoints
2 portioner

1 paket Ica´s Dumplings köttfärs

Sallad
Gurka
Tomater
Purjolök
Rödlök
Ärtskott
1/2 apelsin

Dressing till sallad
1 msk Teriyaki sås
2 msk vatten
1 msk hoisinsås
Pressd lime

Dip sås
2 tsk Teriyakisås
2 tsk vatten
1/2 tsk soya
1/2 tsk sweet chili sås
Pressad lime

Vi lagade till dumplingen enligt instruktionen på paketet i micron, man kan även ångkoka dem.
Sen stekte vi på dem hastigt för att få lite yta. Tycker det gör dem mycket mer aptitliga.

Det medföljer en sås som enligt mig är för stark, men Fredrik gillade den. Till mig blandade jag ihop en egen variant.

Till detta gjorde vi en fräsch sallad med en asiatisk dressing.

Det hela blev riktigt smarrigt.