Efter en tuff dag på jobbet, många är sjuka, så är det gött och gå och träna och sedan komma hem till mannen som står vid spisen med klassisk god middag.
Vi brukar göra två matlådor & sen frysa in 2 portioner bara sås. Jäkla enkelt att ta fram när det är ont om tid å bara koka pasta till.
Köttfärssås & spagetti 11 propoints
6 portioner
500 gram nötfärs 10%
500 gram krossade el passerade tomater
Vatten
2 gul lök
2 klyftor vitlök
4 msk ketchup
Sötningsmedel
Salt & peppar
Köttbuljong
Kalvfond
Tabasco
Soja
Worchestershiresås
Rödvin
1 tsk Olja
Spagetti vit fiber tills du är mätt (ca 100 gram okokt per person)
Stek hackad lök i olja. Tillsätt färsen och stek färdigt. Salta, peppra och tillsätt pressad vitlök.
Tillsätt tomaterna, ketchup, kryddor och vatten. Låt puttra tills du har en god kraftig smak. Häll i lite soja för färgens skull.
Koka pasta och servera till köttfärssåsen. Riv gärna lite färsk parmesanost över, men glöm inte räkna med dom poängen.
Servera gärna med en härlig sallad.
Hade tänkt gå till Viktväktarna idag, var ett tag sedan jag vägde mig. Men då hade jag givetvis glömt kortet så det blev inget med det. Well well. Jag kämpar mig nedåt, har varit en tuff vikthöst det här.
Måste bara berätta nått roligt. En kompis till mig har frågat mig då och då om min viktresa & recept osv. Han har sett bloggen och har väl ett par kilo han skulle vilja bli av med. Så sågs vi för någon vecka sedan och då hade han gått ner 10 kilo på 6 veckor. Superduktigt. Visade sig att han gått med i Viktväktarna Online - och nu bara lagade mat från min blogg.
Sjukt kul å höra, kul att se hans resultat och jag blev allt lite stolt. Kul att jag kan hjälpa någon på traven med min blogg.
Over & out!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar